Nordycka Wiki
Advertisement

Brennivín (isl. płonące wino) - islandzki akvavit aromatyzowany kminkiem produkowany od czasu zniesienia prohibicji na mocne alkohole na Islandii w roku 1935. Płonące wino sprzedawane jest niezmiennie w zielonych butelkach z czarną etykietą, która miała na celu odstraszać potencjalnych konsumentów - stąd jego potoczna nazwa Svartidauði (isl. czarna śmierć)[1].

Sposób podawania[]

Brennivín serwuje się zmrożony w małych kieliszkach, najlepiej w towarzystwie hákarla - drobnych kawałków fermentowanego mięsa rekina.

Gdzie kupić[]

Brennivín w muzyce[]

Źródła[]

Advertisement